Kasha indice glicemico

Kasha indice glicemico

Anche se può essere difficile andare senza glutine, si hanno ancora molte scelte alimentari!

Focus su mangiare una varietà di frutta, verdura, latticini a basso contenuto di grassi (quelli che non hanno additivi contenenti glutine), fagioli, uova, noci e carne magra, pollame e pesce.

Ci sono ancora molti cereali integrali sani e cibi ricchi di carboidrati amidacei tra cui scegliere che non contengono glutine:

  • amaranto
  • arrowroot
  • Fagioli (rene, nero, soia, marina militare, pinto, etc.)
  • Grano saraceno
  • Mais e tortillas di mais puro)
  • Lino
  • prodotti da forno senza glutine (a base di mais, riso, soia, noce, teff e / o farina di patate)
  • Kasha
  • Miglio
  • Polenta
  • Patate e patate dolci
  • quinoa
  • Riso (riso integrale o selvatico è la cosa migliore)
  • saggina
  • Soia
  • Tapioca

Continuate a seguire il tuo Ristorazione

E ‘ancora molto importante per chi segue una dieta priva di glutine per contare i loro carboidrati e prendere l’insulina / farmaci in equilibrio con i loro carboidrati. Continuate a seguire il vostro programma del pasto del diabete, ma sostituire gli alimenti che sono glutine con le altre fonti di carboidrati sani.

Essere consapevoli del fatto che alcuni prodotti senza glutine che si acquista in negozio avrà una diversa quantità di carboidrati rispetto al solito prodotto. Ad esempio, un pezzo di pane senza glutine è generalmente più elevato in carboidrati di pane integrale. E ‘molto importante controllare la porzione e il numero di carboidrati in ogni dimensione di servizio.

  • Ultima Inviato: 1 Agosto 2013
  • Ultima modifica: 23 dicembre 2013

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